Препоръчано, 2019

Избор На Редактора

Леки рецепти с пиле

Знаем, че пилето е отличен вариант за тези, които са на диета, както и като здравословен вариант. Поради тази причина ще ви научим на някои много леки рецепти, които да включите в менюто си. Нека да проверим?

Пиле с обвивка от рикота

(Снимка: ayngelina / Flickr)

съставки

  • 1 средно филе от пиле на скара;
  • 2 супени лъжици светла крем рикота;
  • 2 супени лъжици пълнозърнесто сурово морковче;
  • 2 бр. Опаковъчни светлини (лесно се намират във всеки супермаркет, напомнящ за сирийски хляб или палачинка).
  • 2 средни листа от сурова американска маруля.

Начин на подготовка

Нарежете пилето на малки кубчета. След това смесете крем от рикота с пилето и настъргания морков. Поставете плънката върху опаковката и накрая добавете листата от маруля. Сгънете страните и увийте. Печете до златисто кафяво. Нарежете наполовина и сервирайте тогава. Този сандвич може да бъде придружен от вкусна салата от листа.

Шах с лек пиле

съставки

  • 200 г пилешки гърди, нарязани на кубчета;
  • ½ нарязан лук;
  • 2 чаени лъжички соев сос;
  • 100 ml вода;
  • 2 чаени лъжички масло;
  • ½ зелен пипер, нарязан на кубчета;
  • ½ червена чушка, нарязана на кубчета;
  • 1 супена лъжица пшенично брашно;
  • 2 нарязани цветя от броколи;
  • 2 нарязани цветя от карфиол и сол на вкус.

Начин на подготовка

В тенджера гответе пилето с масло и сол за няколко минути. Добавете чушки, лук, соев сос, броколи и карфиол, докато намалите леко. Брашното се разрежда в ½ чаша вода и се поставя върху пилето. Оставете го да се готви още няколко минути, след което сервирайте.

Бобо от Пиле светлина

съставки

  • 4 чаени лъжички зехтин;
  • 1 средно нарязан лук;
  • 1 нарязан среден пипер;
  • 1 притиснат чесън;
  • 4 нарязани средни домати;
  • 480 г варено и настъргано пилешко месо;
  • Черен пипер царство;
  • 1 супена лъжица мляно кориандър;
  • 360 g варени маниока;
  • 1/2 чаша пилешки бульон;
  • 1 супена лъжица доматен екстракт;
  • 1/2 чаша чай леко кокосово мляко.

Начин на подготовка

Разбийте маниоката в смесителя с пилешки бульон и оставете настрана. В неприлепващ сос за салата от зехтин и чесън добавете доматите и гответе малко. Добавете пилето, пребитата шунка, останалите съставки и гответе, като разбърквате непрекъснато до кипене. При необходимост добавете още вода.

Пиле светла торта

съставки

  • 2 супени лъжици масло от канола;
  • 1 яйце;
  • 1 чаша обезмаслено мляко;
  • 8 супени лъжици пшенично брашно;
  • 1 супена лъжица бакпулвер;
  • 1 супена лъжица настъргано сирене пармезан;

Съставки за пълнене

  • 1 супена лъжица масло от канола;
  • 2 супени лъжици настъргания лук;
  • 1/2 таблетка пилешки бульон;
  • 1/2 кубчета средни тиквички;
  • 1 средно нарязан нарязан морков;
  • 2 средно нарязани домати;
  • 1 среднозелена чушка на камбанка;
  • 1 чаша варени пилешки гърди.

Как да приготвим пастата

Разбийте в блендера половин масло, яйце и мляко, докато се получи хомогенна смес. Прехвърлете в купа. Добавете пресятото брашно и бакпулвера и сиренето. Разбъркайте внимателно.

Как да приготвим пълнежа

В тенджера нагрявайте маслото, подправяйте лука, добавяйте пилешки бульон, тиквички, моркови, домати, пипер и соте за още 10 минути или докато зеленчуците са нежни. Ако е необходимо, поставете солта. Отстранява се излишната течност и се оставя да се разбърква.

Включете фурната при средна температура. Изстържете пилешката гърда, добавете я към макароните, със зеленчуците и разбъркайте. С останалото масло мазнината се омесва. Печете 40 минути или до златисто кафяво.

Top