Препоръчано, 2019

Избор На Редактора

Яденето на пластмасови съдове може да причини увреждане на здравето

Пластмасовите ястия отдавна са чудо на домовете, идеални са за срещи и партита и дори за хранене на бебета, тъй като са толкова практични, че ако бебето го събори, няма да се случи сериозен инцидент.

Някои от съдовете за многократна употреба са подходящи за употреба в микровълновата или съдомиялната машина, както и са много издръжливи и много здрави.

Съществуват обаче някои съмнения и съмнения относно връзката между практичността, безопасността и полезността.

В Медицинския университет в Гаосюн в Тайван, екип от експерти проведе тест за чинии за еднократна употреба или контейнери с меламин и установи, че продължителната употреба на тези продукти за сервиране на топли храни може да увеличи вероятността от заразяване с известно заболяване, камъни в бъбреците.

Вредни ли са пластмасовите съдове?

Екипът, отговарящ за изследването, проучи група от 12 души, разделена на подгрупи по шест души, като на всяка група беше възложена различна задача.

Експериментът се състоеше от това, че една група консумира гореща юфка, сервирана на пластмасова плоча, а другата група трябваше да направи същото, но яде юфка в порцеланови съдове.

След 12 часа екипът от учени изследва пробите от урина от всяка от групите и резултатите показват високи нива на меламин (пластмаса) в участниците в групата, която консумира макароните в пластмасовата чиния, докато другата група има ниски нива. това вещество.

Прочетете също: Причини да не се използват пластмасови бутилки

температура

Изследователският екип е установил, че ако храните се консумират при много високи температури в тези контейнери, има по-голяма вероятност те да развият камъни в бъбреците.

Прочетете също: Лимон, зехтин и ябълков оцет: идеално средство за лечение на камъни в бъбреците

Въпреки това, стари или нискокачествени прибори от пластмаса или меламин също могат да увредят хората с това заболяване.

Статия, публикувана от JAMA Internal Medicine, гарантира, че такива нискокачествени прибори могат да отделят огромни количества от това вещество, намерени в много от продуктите, изработени от пластмаса, специално разработени за употреба в кухнята.

Изхвърлянето на меламина се активира не само при контакт с топлина, но и с кисели храни, които се сервират в този вид контейнер.

Въпреки това не всички пластмасови продукти представляват проблема, тъй като не е установено дали всички марки освобождават веществото или просто лошото качество.

Top