Препоръчано, 2019

Избор На Редактора

Лук и чесън супа, рецепта за увеличаване на защитни сили

Супата от лук и чесън е идеална рецепта за засилване на защитата на всеки. Лукът и чесънът са храни, характеризиращи се с високо съдържание на витамини, минерали и антиоксиданти. Освен това те имат антибиотични свойства, които помагат за предотвратяване и борба с различни инфекции.

Доброто хранене е от съществено значение за увеличаване на защитата и борба с някои заболявания. Супата от лук и чесън е все по-популярен метод, използван срещу някои заболявания като грип.

Супа от лук и чесън

съставки:

  • 3 лука
  • 1 морков
  • 2 скилидки чесън
  • 1 малка бяла ряпа
  • 2 ¼ чаши зеленчуков състав (570 мл)
  • Щипка горчица на прах
  • 1 дафинов лист
  • 2 супени лъжици зехтин (30 ml)
  • пипер
  • сол

Проверете лечебните свойства на чесъна

подготовка

  1. Първо изрежете лука на тънки ивици.
  2. Обелете карамфилите на чесъна и ги намажете с хаван.
  3. Измийте моркова, кори и нарязани на парчета. Извършете същата процедура с бялата ряпа.
  4. В тенджера поставете малко зехтин и топлината при ниска температура.
  5. Добавете нарязания лук, моркови, чесън и бяла ряпа.
  6. Задушете зеленчуците на слаб огън, за да са малко златокафяви.
  7. Добавете малко сол и пипер на вкус.
  8. След няколко минути добавете дафинов лист, горчица и зеленчуков бульон.
  9. Разбъркайте добре, за да се смесят всички съставки.
  10. Оставете да заври на слаб огън в продължение на 20 минути с покритието от панела. По този начин ароматите и свойствата ще бъдат концентрирани.
  11. Когато процесът приключи, махнете лавровия лист. Можете също така да премахнете морков или да го оставите на финалната презентация, според личния ви вкус.
  12. Проверете за сол и пипер.

Ползи от лучена супа и чесън

Ползите от лук и чесън са много и разнообразни. Сред най-важните е, че и двете храни са полезни за укрепване на имунната система на хората . Те осигуряват защита и предотвратяват възможни инфекции или заболявания.

Не пропускайте свойствата и ползите от лука

По-долу е интересен списък на свойствата, които всеки от тези храни има.

Свойства на лука

  • Действа като естествено противовъзпалително средство.
  • Има също антибиотични и антибактериални свойства.
  • Той се бори с чревните паразити, които са в организма.
  • Обичайната му консумация спомага за понижаване на високото кръвно налягане.
  • Почиства тялото от токсините.
  • Той е отличен стимулант на храносмилането. Предпазва от подуване и запек.
  • Той увеличава количеството на добрия холестерол (HDL) и елиминира излишъците от лошия холестерол (LDL).
  • Работи като отхрачващо средство. Известно е, че лечебният ефект от лука намалява симптомите на интензивна кашлица.
  • Той също има силата да помага за изчистване на дихателните пътища.
  • Регулира нивото на кръвната Ви захар.
  • Намалява симптомите на настинка, грип и кашлица, осигурявайки облекчение.

Свойства на чесън

  • Действа като естествен антибиотик и противовъзпалително.
  • Има антисептични и антибактериални свойства.
  • Помага при елиминирането на токсични вещества и тежки метали в организма. Това означава, че помага за детоксикацията на тялото.
  • Работи като вазодилататор.
  • Помага за намаляване на лошия холестерол (LDL) и понижава кръвното налягане.
  • Той е много добър за дихателната система. Също така работи като отхрачващо средство, подобно на лука.
  • Той подобрява проблемите, пряко свързани с черния дроб.
  • Също така е добре за стомашно-чревната система, като е полезен, например, в случаи на колит или диария, наред с други.
  • Облекчава артрита.
  • Той е отлично лекарство за тези, които имат диабет.

Всяка супа или бульон, приготвена с натурални съставки, е отличен избор по време на студените месеци и да се приема през цялата година. В хранителния аспект, комбинацията от лук и чесън е чудесен начин за подобряване на индивидуалните свойства на всяка съставка. Това ще увеличи защитните ни сили и ще облекчи симптомите на настинка или грип.

Рецептата за супа от лук и чесън е много лесна за приготвяне и може да се консумира в големи количества. Той е идеална рецепта за топлина през зимните месеци и, в допълнение към здравословните си свойства, е много удовлетворяващ и вкусен вариант.

Top