Препоръчано, 2019

Избор На Редактора

Как да приготвим квиноа мляко? Разберете сега рецептата и нейните ползи

Киноа е храна с висока хранителна стойност, оценена още от древността заради многобройните му ползи за физическото и психическото здраве. Днес ще говорим за това как да приготвим квиноа мляко.

Въпреки че се използва в кухнята по същия начин като зърнените храни, всъщност той е псевдоцереален, безглутенов и с високо съдържание на протеин.

Всъщност той е един от най-препоръчваните съставки на веганската кухня, тъй като предполага източник на фибри, есенциални мастни киселини и други хранителни вещества, от които тялото се нуждае.

В действителност, мнозина го смятат за суперхрана, не само заради концентрацията на витамини и минерали, но и защото е един от малкото, който съдържа всички основни аминокиселини.

Най-доброто от всичко е, че е много лесно за храносмилане, съдържа малко калории и е подходящо за всеки, който страда от цьолиакия.

Като се има предвид, че много от тях не са били насърчавани да го добавят в диетите си, следващото е, че искаме да подчертаем една интересна рецепта и нейните основни ползи. Проверете при нас!

Киноа Мляко: Зеленчукова напитка с много ползи

Киноа млякото е напитка, която, за разлика от другите растителни млека, е богата на протеини, фибри и антиоксиданти.

С минимално съдържание на калории, това е значителен източник на:

  • Витамини (C, E и B комплекс)
  • Диетични фибри
  • Минерали (желязо, калий, магнезий, манган, фосфор, цинк)
  • Линолова киселина
  • фитоестрогени

Вижте също: Храни, богати на желязо, за да се избегне умора и главоболие

Как да се подготвим?

Приготвянето на млякото от киноа е много просто, не отнема много време и съставките му лесно се придобиват на пазара.

Ако оригиналната рецепта е приготвена с вода и киноа, в този случай предлагаме да придадете допълнителен вкус на аромата с малък екстракт от ванилия и канела.

съставки

  • 1 чаена чаша киноа (200 g)
  • 6 чаши вода (1, 5 литра)
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия (5 g)
  • 1 чаена лъжичка канела (5 g)
  • 1 супена лъжица мед (по избор) (25 г)

инструкции

  • Поставете киноа в купа, покрийте с вода и се накиснете за една нощ.
  • На следващия ден изцедете киноа и поставете зърната в тиган с две чаши вода.
  • Гответе, докато те се смекчат добре и след това сложете в блендер стъкло, с още две чаши вода.
  • Обработвайте с пълна скорост, докато се получи хомогенна напитка.
  • След това добавете екстракта от ванилия и канелата и оставете да престои няколко минути.
  • Прекарайте млякото през фин черупка и отделете течността от растителните останки.
  • Сервирайте студено или горещо и ако желаете, подсладете го с една супена лъжица мед.

Какви са ползите от квиноа мляко?

Поради пълния си хранителен състав редовната консумация на квиноа мляко предлага много ползи за тялото.

Неговите омега-3 мастни киселини допринасят за контролирането на нивата на холестерола и други проблеми, които засягат здравето на сърдечносъдовата система.

Той има противовъзпалителни вещества, които благоприятстват баланса на възпалението на организма за контрол на разстройства като артрит и мускулни болки.

Също така препоръчваме: 5-те най-добри растителни млека

Съдържанието на протеин укрепва и стимулира растежа на мускулната маса, като е идеален за спортисти и хора с физически нужди.

Тя е много интересна алтернатива на кравето мляко, тъй като не съдържа лактоза и има значително съдържание на калций и основни минерали.

  • Той служи като средство за облекчаване на запек и храносмилателни нарушения, тъй като осигурява диетични фибри и други вещества, необходими за правилното функциониране на стомаха и червата.
  • Препоръчва се като добавка за укрепване на имунната система, тъй като нейните витамини и минерали увеличават защитния отговор срещу различни вредни патогени.
  • Той е един от най-добрите добавки за отслабване по здравословен начин. Неговото калорично съдържание е минимално, много е наситено и хранителните му вещества поддържат функцията на метаболизма.
  • Може да се използва като средство за обезводняване и диария, тъй като нейните минерали и други хранителни вещества спомагат за припокриване на тялото.

Повече ползи

Може да се добави и в рамките на рутината за красота, не само защото регулира рН на кожата, но и защото помага за борба срещу свръхпроизводството на мазнини, акне и преждевременни бръчки.

В действителност, когато се прилага за коса, тя облагодетелства, когато е суха и предотвратява загубата на яркост.

Нуждаете се от повече причини, за да го подготвите? Не сте ли? Така че започвайте работа!

Следвайте посочените стъпки и се насладете на прекрасните си свойства отсега нататък.

Top