Препоръчано, 2019

Избор На Редактора

Зеленчуци за деца: непогрешими рецепти!

Рецепти със зеленчуци, за да угоди на децата трябва да бъдат важни при готвене. Зеленчуците са едни от най-питателните храни там . Те могат да бъдат включени в постни диети поради високото им съдържание на протеини. Леща, нахут, боб или други видове зеленчуци осигуряват множество хранителни вещества.

Следователно е толкова важно да ги включите в рецептите, които подготвят децата ви за различни видове зеленчуци и зеленчуци. Можете също да ги комбинирате с други ключови хранителни продукти като зърнени храни и зеленчуци.

Защо рецептите със зеленчуци са важни за децата?

Зеленчуците са много важни и не бива да липсват в диетата на всеки, особено на децата, тъй като те съдържат витаминни комплекси, които допринасят за растежа и здравето на вашето дете. Добавянето на зеленчуци към диетата на детето по балансиран начин има много ползи.

Те са добър източник на протеини

Зеленчуците, когато се комбинират със зърнени култури като ориз или тестени изделия, стават източник на метионин. Метионинът е аминокиселина, която помага за поддържане на кожата, ноктите и косата .

Те са с ниско съдържание на мазнини, но богати на минерали и витамин Б.

Зеленчуците предлагат много желязо, идеално за храненето на детето, за да останат здрави и балансирани . Освен това те са с ниско съдържание на калории и спомагат за предотвратяване и лечение на анемия.

Прочетете също: 7 съвети за хранене за 3-годишните

Предлагат фибри

Влакното е от решаващо значение за диетата на детето, защото то директно помага на храносмилателната система. Поради тази причина се препоръчва децата, които страдат от запек, да ядат зеленчуци поне два пъти на ден.

Какви са най-добрите рецепти със зеленчуци за деца?

Креативни рецепти с грах: пай от грах, рикота и бекон

Този пай е идеален за различен семеен обяд. Той е богат на протеини и въглехидрати и е творчески начин да накарате децата си да ядат зеленчуци .

съставки

  • 300 грама рикота.
  • 35 грама замразен грах.
  • 120 грама пушен бекон.
  • 1 среден лук.
  • 3 скилидки чесън.
  • 1 лук е изпълнен.
  • 3 супени лъжици заквасена сметана.
  • 3 яйца.
  • 1 щипка индийско орехче.
  • Сол и пипер на вкус.

подготовка

В купа комбинирайте брашното, солта и маслото, докато се получи песъчлива текстура. След това добавете предварително битите яйца и разбъркайте, докато всички съставки бъдат интегрирани. Нагласете матрицата, където ще приготвите пай с тестото и я поставете в хладилник за 20 минути. Загрейте фурната до 200 °, извадете тестото от хладилника и поставете във фурната за около 15 минути.

За пълнеж, котлет на лук, чесън, среден лук и бекон. Запържете бекона с лука, извадете от огъня и добавете чесъна и средния лук. След това напълнете пай и го вземете в пещта при 200 ° C до повърхностния дур. Когато е готов, оставете го да изстине.

Творчески рецепти с нахут: Сандвич с салата от нахут

Тази рецепта е идеална за леки закуски, които децата ви питат след ден на занятия и извънкласни занимания. Той не само е лесен за приготвяне, но и осигурява много хранителни вещества и енергия.

съставки

  • Хляб на форма.
  • 1 кутия от нахут.
  • Маруля.
  • Майонеза на вкус.
  • Onion.
  • Целина.

подготовка

Количеството, което използвате за всяка съставка, ще зависи от това колко хляба ще направите . Първото нещо, което трябва да направите, е да измиете нахут, да го приготвите и да го изцедите, след това да го мелете и да добавите майонезата на вкус.

След това добавете лука, целина и я разбъркайте добре. Когато всичко се смеси, поставете марулята в купата и разбъркайте. Когато салата от нахут е готова, напълнете хляба и това е всичко!

Творчески рецепти с фасул: бургери с черен боб

Бургерите с черен боб са сред най-горещите рецепти с детски зеленчуци. Тези бургери черен боб, в допълнение към това, че са много лесни за приготвяне, също така осигуряват протеините, необходими за растежа на вашето дете . Това е чудесен начин да се създаде комбинация от бърза храна и питателна.

съставки

  • 1/2 лук, нарязани на кубчета.
  • 1 кутия черен боб или 400 г сух черен боб.
  • 1/2 чаша брашно.
  • Брашно от конец.
  • 1 яйце.
  • 1 чаена лъжичка чесън на прах.
  • Сол и пипер.
  • Подправки по ваш избор: пресен магданоз, риган и др.
  • Масло за пържене.

подготовка

Сложи лука да се изпържи до златисто. В същото време зърната на зърната се смилат, докато приличат на пюре и ги поставят в купа, добавят се лукът и останалите съставки освен маслото.

Бавно, добавете брашното и месят, докато образувате тесто, което можете да направите във формата на месен бургер. След като го приготвите, го пригответе с масло от двете страни, докато се приготвят напълно.

И накрая, просто съберете бургерите с боб и добавете желаните ястия.

Може да искате да прочетете: Защо е важно децата да играят?

Да накарате децата си да ядат зеленчуци не е толкова трудно, ако сложите шапката на главния готвач и пуснете творчеството. Има много рецепти, в които можете да включите зеленчуци и които, без съмнение, вашето дете няма да устои.

Не изключвайте зеленчуците от вашата диета, не забравяйте, че доброто хранене зависи от правилния баланс между протеини и въглехидрати.

Пригответе тези рецепти със зеленчуци, които със сигурност ще хванат окото на вашето дете.

Top