Препоръчано, 2019

Избор На Редактора

Коя вечеря е по-здравословна?

Често се опитваме да ядем храна по по-балансиран начин, но не винаги го получаваме. Всяко хранене за деня е важно, но има и такова, което се откроява особено, защото оказва голямо влияние върху проблемите на черния дроб, безсънието и наднорменото тегло: вечеря. Научете се да ядете здравословна вечеря.

Хранене по здравословен начин ще ни донесе много важни ползи за нашето здраве и за нашата красота. Ние също ще предложим някои вечери, за да можете да започнете от днес.

Ползи за вечеря и загуби

Вечерята е последното хранене за деня и функцията му е да не спи на празен стомах и да допринесе за добра почивка, но въпреки това не трябва да бъде много питателна храна като закуска или обяд, тъй като че ще харчим само енергия през нощта .

Затова е важно да направим вечерята рано или много лека.

Когато вечеряме много, твърде късно или включваме нездравословни храни, можем да отбележим някои от следните ефекти върху нашето здраве:

  • Безсъние, липса на почивка и умора сутрин
  • Тъмни кръгове и тъпота на лицето
  • Задържане на течности
  • запек
  • Слизести при пробуждане
  • Проблеми с черния дроб и лошо храносмилане, като киселини, газове и др.
  • Дългосрочно, наднормено тегло или липса на тегло.

Запознайте се: 5 трика, за да имате здравословна закуска и с ниско съдържание на калории

Кога трябва да вечеряме?

От момента, в който лежим да спим, нашето тяло започва да почива и да позволява на клетките на нашето тяло да се регенерират.

Според традиционната китайска медицина всеки час има орган, който се регенерира особено:

  • От 23 до 1 часа: жлъчния мехур.
  • От 1 до 3 часа: черния дроб.
  • От 3 до 5 часа: белите дробове.
  • От 5 до 7 часа: дебелото черво.
  • От 7 до 9 часа: стомаха.

Ако уважаваме биологичните ритми на нашия организъм, тогава трябва да завършим храносмилането на вечерята най-много в 23 часа, като считаме, че храносмилането продължава между 2 и 3 часа. Така че най-доброто време за вечеря е преди осем вечерта.

Какво трябва да съдържа здравословната вечеря?

Балансираната вечеря трябва да съдържа следното:

  • Растителна част: за предпочитане приготвена, въпреки че е добре усвоена, може също да бъде сурова (салати, например), особено във време на топлина.
  • Една част с ниско съдържание на протеин в мазнини : яйце, риба, зеленчуци, глутен, прясно сирене или кисело мляко, маслодайни семена, гъби.
  • Малка незадължителна част от нишесте или зърнени култури: пълнозърнест хляб за придружаване, паста, кафяв ориз, картоф, банан.
  • Малка част от здрави мазнини: първокласни студени растителни масла, маслодайни семена, яйчен жълтък, кисело мляко, авокадо.

Какво не трябва да съдържа здравословна вечеря?

  • Излишък от скорбяла или зърнени култури, тъй като те ни дават твърде много енергия.
  • Захари.
  • Сладки плодове, защото те са с наднормено тегло, ако ги ядем смесени с вечеря.
  • Цитрусови плодове като портокал или мандарина, тъй като те правят почивката трудна.
  • Летните плодове, богати на вода, като диня или пъпеш, защото правят храносмилането трудно.
  • Наситени мазнини (маргарини, кексове, пържени храни, червено месо и т.н.), защото те претоварват черния дроб и жлъчния мехур.
  • Излишната сол, която причинява задържане на течности.
  • Стимуланти: кафе, чай, кокс и др.

Прочетете също: Подобрете здравето на черния дроб с просто средство: boldo

Примери за здравословни вечери

  • Крем от зеленчуци и малко овесено брашно и настъргано яйце
  • Подправени зеленчуци с гъби и тост с кафяв хляб
  • Естествено кисело мляко с половин банан и шепа ядки.
  • Зеленчукова супа и паста от ангелска коса и риба на скара.
  • Побеждавайки зеленчуци или гаспачо и омлет
  • Крем от зеленчуци и круши във фурната
  • Зеленчуци с малко картофи и пиле във фурната
  • Зелена салата с прясно сирене и семена.
  • Царевични палачинки с гуакамоле
  • Салата от леща, настърган морков и малко майонеза.

Последна бележка

Ако вечеряме рано или имаме някаква активност, преди да заспим, можем да увеличим количеството нишесте и зърнени култури и да ни позволим, например, пълнозърнести пици или гъби, или салата от маруля, домати и сирене.

Ако през седмицата правим здравословни и леки вечери, през почивните дни можем да направим някои изключения.

Top