Препоръчано, 2019

Избор На Редактора

5 противоракови храни, които не можете да пропуснете на масата

Най-доброто лечение е превенцията . По-специално, когато се отнасяме към болести като сериозни като рак.

Ако имаме генетична предразположеност да страдаме, преодоляваме я по някое време или просто искаме да я предотвратим чрез храна, в тази статия представяме храните с повече противоракови свойства, така че те да бъдат включени в ежедневните си менюта.

Броколите

Всички кръстоцветни зеленчуци са храни, които предотвратяват рак на простатата, гърдата, белия дроб и дебелото черво. Зеле, карфиол и др. Но сред всички тях искаме да подчертаем броколите за съдържанието му в витамини С и Е и минерали като калций и желязо.

Най-обичайният начин за консумация е варен или на пара. Но за да подобрим ефекта си, препоръчваме да го готвите малко, така че да запази зеления цвят и хрупкавата текстура, така че да не губи свойствата си.

Можем също да покълнем семена от броколи и да ги добавим към салати и други ястия. Поникналите броколи имат вкусен и оригинален вкус и е най-питателният и жизненоважен начин да се яде.

Ние също подчертаваме разнообразие от броколи, което е станало много известно през последните години и което е известно като кале. Този сорт също е мощен противораков препарат, който предотвратява туморния растеж и освен това блокира някои вещества, присъстващи във всичко, което е канцерогенно.

Куркумата

Малко подправки имат толкова свойства, колкото и куркума. Този корен има многобройни противоракови компоненти, които инхибират растежа на много тумори и е много полезен, когато приемате лекарства за рак, тъй като помага за преодоляване на страничните ефекти.

От друга страна, куркумата съдържа куркумин, противовъзпалителен компонент, който подобрява качеството на живот на хората, страдащи от болка, ревматизъм, фибромиалгия, хронична умора и др.

Куркумата може да се приема като добавка. Но е много по-лесно и икономично да го добавите към всяка рецепта, която правим. Гастрономически, той се използва като боя и оцветява вкуса на някои ястия, но истината е, че можем да го използваме в малки количества във всички видове яхнии, супи, ориз, кремове или дори десерти като витамини, каши или кексове.

Зеленият чай е противораково

Тази вкусна инфузия, която достига до нас от азиатския континент, но се консумира днес по целия свят, има противоракови свойства, ако се консумира ежедневно. Освен това забавя стареенето на клетката, противодейства на задържането на течности, почиства кожата от примеси и успокоява ефектите от алергиите.

Трябва да имате предвид, че въпреки че намалява стреса, той има леко стимулиращо въздействие за съдържанието му в teina.

За да се възползват от неговите положителни ефекти, трябва да консумираме зелен чай по средата на сутринта, а друг в средата на следобеда, винаги отделен от хранене и без добавяне на захар.

Цвекло

Свеклото е зеленчук, чиято най-консумирана част е коренът. Той съдържа важни количества витамин В и С, минерали като калий, желязо, натрий или магнезий и фибри.

Както повечето пурпурни храни, цвеклото е храна, която ни помага да предотвратим рака, тъй като ни допринася с енергия и жизненост и почиства тялото ни от токсините. Има също така и противовъзпалителни свойства и намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.

Можем да го консумираме сурово или варено. Ако имаме възможност да придобием биологично цвекло, то също е много полезно частите на листата и стъблата, които можем да добавим към салатите.

Червеното грозде

Както и при цвеклото, пурпурно червеният цвят на гроздето показва, че този вкусен плод също се счита за противоракова храна, която действа превантивно благодарение на антиоксидантите, известни като биофлавоноиди.

От друга страна, червеното грозде съдържа ресвератрол, хранително вещество, добре познато през последните години и в козметиката, но което в този случай потиска растежа на раковите клетки.

Ако ядем червено грозде, което не е било изложено на пестициди, не бива да губим кората. Можем също да ядем семената ви, които са една от най-питателните части на този плод.

Снимки, предоставени от килера на Елана, бакино и Лари.

Top